Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden Adana’da ayçiçeği üretimi her geçen yıl artış gösteriyor. Halk arasında “günebakan” olarak da bilinen ayçiçeği, devlet desteklerinin yükselmesiyle birlikte üreticinin en çok tercih ettiği ürünlerden biri haline geldi.
Ülkenin yağlık ayçiçeği ihtiyacının yaklaşık yüzde 10’unun karşılandığı Adana’da bu yıl 750 bin dekarlık alanda yaklaşık 225 bin ton rekolte hedefleniyor. Özellikle kuzey ilçelerde üreticilerin buğday yerine ayçiçeğine yöneldiği ifade edildi.
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, ayçiçeğinin çiftçi için önemli bir alternatif ürün haline geldiğini belirterek, önümüzdeki yıllarda ekim alanlarının daha da artmasını beklediklerini söyledi.
Ayçiçeğinin yalnızca bitkisel yağ üretiminde değil, hayvan yemi sektöründe de önemli bir yere sahip olduğunu kaydeden Doğan, Rusya-Ukrayna savaşı sürecinde ürünün stratejik öneminin daha iyi anlaşıldığını ifade etti.
Devlet desteklerinin ekim alanlarını genişlettiğini vurgulayan Doğan, geçen yıl dekara 732 lira olan desteğin bu yıl 930 liraya çıkarıldığını söyledi. Destek artışının özellikle yüksek rakımlı bölgelerde üreticiyi ayçiçeğine yönlendirdiği belirtildi.
Kar yağışı ve sert iklim koşullarıyla bilinen Tufanbeyli’de de ayçiçeği ekimlerinin arttığını belirten Doğan, bölgede verimin yüksek olması halinde üreticilerin önümüzdeki yıllarda da ayçiçeğini tercih edeceğini kaydetti.