Seyhan Belediyesi, vatandaşların daha güvenli ve bilinçli gıda tüketimine yönelik çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Sağlık İşleri Müdürlüğü ile Adana Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde “Gıda Okuryazarlığı Eğitimi” gerçekleştirildi.
Programda, tüketicilerin market raflarındaki ürünleri daha dikkatli incelemesi ve satın alma kararlarını bilinçli şekilde vermesi hedeflendi.
Gıda etiketlerinin nasıl okunacağı anlatıldı
Belediye bünyesinde görev yapan gıda mühendisleri tarafından verilen eğitimde, ambalajlı ürünlerde yer alan etiket bilgileri detaylı şekilde ele alındı.
Katılımcılara ürünlerin içindekiler bölümünün nasıl değerlendirilmesi gerektiği, son kullanma tarihi, saklama koşulları ve katkı maddeleri gibi başlıklarda dikkat edilmesi gereken noktalar aktarıldı.
Bilinçli tüketim vurgusu
Eğitimde gıda güvenliği, tüketici hakları ve sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturulması amaçlandı. Program, katılımcıların sorularının uzmanlar tarafından yanıtlanmasının ardından sona erdi.
Seyhan Belediyesi’nin benzer bilgilendirme çalışmalarını önümüzdeki dönemde de sürdürmesi planlanıyor.