Adana’da 10 yıldır faaliyet gösteren Yeşil Fırın, büyüme yatırımlarına Sarıçam şubesini de ekledi. Gürselpaşa ve Yurt şubelerinin ardından açılan yeni işletme, 4 bin metrekarelik kapalı alanıyla Türkiye’nin en büyük pastanesi olarak hizmet vermeye başladı.
Açılış törenine Adana Valisi Mustafa Yavuz, Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ, ilçe kaymakamları, siyasi parti temsilcileri ve çok sayıda davetli katıldı.
2026 yılında "En Uzun Fiş Dizini" kategorisinde Guinness Dünya Rekoru kazanan işletmenin Sarıçam şubesi, geniş kapasitesiyle öne çıkıyor. Üretim, mağaza ve kafe bölümlerinin aynı çatı altında toplandığı tesiste 91 masa ve 400 kişilik oturma kapasitesi bulunuyor. Mağaza bölümü aynı anda 200 müşteriye hizmet verebilirken, çocuklar için 75 metrekarelik oyun alanı da oluşturuldu.
Fırın ürünlerinden pastalara, sütlü ve şerbetli tatlılardan çikolatalara kadar birçok ürünün sunulduğu işletmede, firmanın kendi üretimi limonatalar da yer alıyor. Üç şubesiyle toplam 1200 kişiye istihdam sağlayan Yeşil Fırın'ın Sarıçam yatırımıyla 330 kişiye daha iş imkânı sunulacağı belirtildi.
Korkmaz: “Adana’nın yüz akı olmaya devam edeceğiz”
Törende konuşan Yeşil Fırın Kurucusu Faruk Korkmaz, Adana’nın köklü lezzet kültürüne katkı sunmaktan mutluluk duyduklarını söyledi. Üç şubede toplam 1200 kişiye istihdam sağladıklarını belirten Korkmaz, çalışanlarının desteğiyle büyümeye devam edeceklerini ifade etti. Korkmaz, hem Türkiye’de hem de yurt dışında Adana’yı temsil etmeyi hedeflediklerini kaydetti.
Sarıçam Belediye Başkanı Bilal Uludağ da yeni şubenin ilçeye ekonomik değer kazandıracağını belirterek, yatırımın istihdam açısından önemine dikkat çekti.
Adana Valisi Mustafa Yavuz ise işletmenin kent ekonomisine katkısına vurgu yaptı. Yeşil Fırın’da sağlanan istihdamın dolaylı olarak binlerce kişinin geçimine destek olduğunu belirten Yavuz, yatırımın Adana’nın üretim gücüne katkı sunacağını dile getirdi.
Konuşmaların ardından İl Müftüsü Lütfü İmamoğlu tarafından dua edildi. Daha sonra kent protokolünün katılımıyla açılış kurdelesi kesilerek Sarıçam şubesi resmen hizmete açıldı.