Adana’nın önemli yöresel lezzetlerinden biri olan Adana şalgamı, Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alarak uluslararası alanda resmen tescillendi. Başvurusu Adana Ticaret Odası tarafından yapılan ürün, yürütülen inceleme sürecinin tamamlanmasının ardından AB tarafından tescillendi.

Gelişmeyi duyuran Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Adana ve Türkiye için önemli bir başarı elde edildiğini belirtti. Hisarcıklıoğlu, sürece katkı sağlayan Adana Ticaret Odası Başkanı Yücel Bayram, yönetim kurulu ve meclis üyelerini tebrik etti.

Yerel değerler uluslararası tescille korunacak

Rifat Hisarcıklıoğlu, yerel ürünlerin korunması ve tanıtılmasının büyük önem taşıdığını vurgulayarak, coğrafi işaret tescilinin Türkiye’nin gastronomi ve kültürel mirasının dünyada tanıtılması açısından önemli bir adım olduğunu ifade etti.

AB’de tescilli Türk ürünlerinin sayısı artıyor

Adana şalgamı, Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan 45’inci Türk ürünü oldu. Hisarcıklıoğlu ayrıca 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı için tescil sürecinin devam ettiğini belirtti.