Kozan’da vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetimler sürüyor.
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde görevli gıda mühendisleri, İlçe Sağlık Müdürlüğü ve Kozan Belediyesi personelleriyle birlikte toplu satış yerlerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Ürünlerin saklama ve etiket bilgileri incelendi
Denetimlerde satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri kontrol edilirken, muhafaza ve depolama koşulları da gözden geçirildi.
Ekipler ayrıca gıdaların etiket ve ambalaj bilgilerinin mevzuata uygunluğunu denetledi. İşletmelerin genel hijyen şartları ile soğuk zincir gerektiren ürünlerin uygun sıcaklıklarda saklanıp saklanmadığı da kontrol edildi.
Uygunsuzluklara yasal işlem
Denetimler sırasında mevzuata aykırı olduğu belirlenen durumlarla ilgili gerekli yasal işlemlerin uygulandığı bildirildi.
Yetkililer, gıda güvenliğinin toplum sağlığı açısından önem taşıdığına dikkat çekerek kontrollerin belirli aralıklarla sürdürüleceğini belirtti.
Denetimler sürecek
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, kurumlar arası iş birliğinin gıda güvenliğinin sağlanmasında önemli rol oynadığını vurguladı.
İlçe genelinde halk sağlığının korunması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız devam edeceği bildirildi.