
Kozan’da güvenilir gıda için denetim
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, balık ve diğer su ürünlerinin satışa sunulduğu işletmelerde tazelik, hijyen, etiket ve yasal uygunluk kontrollerini sürdürüyor.
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilçede faaliyet gösteren su ürünleri satış noktalarına yönelik denetim çalışmalarına devam ediyor.
Su Ürünleri Mühendisleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması ile su ürünleri kaynaklarının sürdürülebilir şekilde korunması amaçlanıyor.
Denetimlerde satışa sunulan ürünlerin tazeliği, yasal boy sınırlarına uygunluğu, avlanması yasak türlerin bulunup bulunmadığı, muhafaza ve hijyen koşulları, izlenebilirlik belgeleri, etiket bilgileri ile teşhir şartları inceleniyor.
İşletmelerin yürürlükteki mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediği de kontrol edilirken, aykırılık tespit edilmesi hâlinde gerekli idari işlemler uygulanıyor. İşletme sahiplerine yasal yükümlülükler konusunda bilgilendirme ve rehberlik de sağlanıyor.

Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan açıklamada, su ürünlerinin protein, Omega-3 yağ asitleri, vitamin ve mineral bakımından önemli bir besin kaynağı olduğu belirtilerek vatandaşların güvenilir, izlenebilir ve mevzuata uygun ürünleri tercih etmesi istendi.
İlçe genelindeki denetimlerin, sürdürülebilir balıkçılığın desteklenmesi ve halkın güvenilir gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla devam edeceği bildirildi.



HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.